Quarando a alma

      

Depois de alguns meses tensos, administrando frustrações profissionais e excesso de trabalho, decidi que era hora de tirar um final de semana e desligar total. Aproveitei o mês de férias na pós-graduação, juntei com o fato de julho ser meu mês de aniversário e completar 10 meses de namoro. Ocasiões mais que perfeitas para "quarar" a alma.

Podia ter ido para algum lugar frio, curtir lareira, um clima romântico, a dois... Tipo, Domingos Martins, Santa Teresa ou outra região serrana do Espírito Santo, muito procurada nesta época do ano. Mas, para mim, o clima frio é meio baixo-astral e não dá para quarar a alma. Só aquecê-la. Precisava de algo mais "up", energizante! Escolhi o litoral Sul do Estado, que até então não conhecia. Meu namorado, pessoa nota 1000, topou na hora!

Pé na estrada... Destino: Marataízes. Mesmo no inverno, a temperatura ficou na média dos 30 graus. Beleza pura!!! Podíamos ter ficado nas praias ali perto, era só atravessar a rua da Pousada Portal da Barra e pronto! Mas, não... Queríamos explorar o local. De carro, com boa vontade e companhia perfeita, fomos até a Praia das Pitas. Antes, paramos na tal Lagoa do Siri. Mas, na boa, o ambiente era meio "povão", apesar da beleza natural do local. Já a Praia das Pitas... Que local paradisíaco!!! Sol, mar, poucas pessoas, ambiente quase deserto. Perfeito para o descanso! Um dia inteiro desbravando o local e tirando muitas, muitas fotos.

No domingo, caminho de volta para casa, a ordem era keep calm e pit stop nas praias mais belas. Piúma, Itaoca, Itaipava, Guarapari. Paramos na Praia de Gamboa. Cenário de filme! Depois na Bacutia, em Guarapari, reduto da elite capixaba.

    

Desligar de tudo e estar num local como este, muito bem acompanhada, não tem preço. Era o que precisava: "pendurar a alma no varal e deixar as coisas ruins evaporarem"...

Viva o Sol!!!

Estripulia gastronômica

Não sou muito fã de cozinha. Mas adoro uma boa comida!!! De vez em quando, arrisco umas estripulias gastronômicas. De preferência que seja prático, rápido e fácil de fazer. Hoje, resolvi fazer purê de batata com carne moída. Bem simples. Então, pensei... Vou misturar os dois e ver no que dá... E deu bem certo!

Batizei o prato de "escondidinho a minha moda". Para quem provou a aprovou, segue a receita (e para quem perdeu, faz em casa e me convida para saborear):

Escondidinho a moda da Sandra
Faz a carne moída a gosto, com milho verde, ervilha, palmito ou outros complementos que preferir (eu usei cogumelos). 
Faz um purê de batatas a gosto, deixando ele bem cremoso (é só caprichar no leite). Eu misturei um pouco de requeijão cremoso num copo com leite, mexi bem e depois joguei para mexer o purê. 
Frite as liguiças a gosto (ou asse num forno elétrico, como eu fiz, pois fica mais saudável).
Numa travessa, coloca a carne moída até preencher todo o espaço. Por cima, coloca algumas fatias de queijo mussarela, depois, um pouco de creme de leite, espalhando bem. Por cima, uma camada do purê, depois mais uma camada de carne moída, e por último, mais uma camada de purê. Salpique queijo ralado, mais umas fatias de queijo mussarela, as linguiças e salpique cheiro verde a gosto. Leve ao forno só para derreter o queijo... 
Pronto... Saboreie a vontade!!!!!

Um lugar para distrair

Quero ir por aí,
encontrar um lugar para distrair.
Descansar.
Tirar o peso das costas.
E da consciência.
Ter consciência.
De mim, do outro, do aqui e do agora, apenas.

E, quem sabe, encontrar respostas.
Novos caminhos.
Mudar o rumo com escolhas diferentes.

Aproveitar o que tenho, com o que tenho, com quem tenho.
Rir.

E deixar de empurrar, mas ser empurrada um pouquinho.
Para aliviar.

Um lugar para distrair...

Porque é meu aniversário...

Porque é meu aniversário, vou começar a comemorar a partir da meia-noite, pois tenho muito a comemorar.

Porque é meu aniversário, vou dormir tarde, acordar tarde, fazer o que gosto e comer o que gosto (bolo de chocolate, sorvete, filé ao molho de gorgonzola...).

Reunir os amigos e quase amigos.

Beijar meu namorado, abraçar quem me quer bem. Curtir a mamis que de noite embarca para mais uma viagem.

E eu viajo semana que vem, para um final de semana de sombra e água fresca, porque eu mereço!!!

Comemorar a vida, a saúde, o trabalho, o salário no final do mês, a moradia, a família, as escolhas, o amor!

Agradecer a Deus por cada dia, felizes e tristes, que vivi até aqui. E já deixar de crédito os agradecimentos pelos próximos 34 anos. Chegarei lá...

Mais um ano.
Mais uns planos.
Mais uns sonhos.
Mais uns bônus, ônus...

Porque é disso que é feita a vida!!!

Curso de formação de maridos

Outro dia li esta postagem no Facebook de uma prima (casada). Brincadeiras a parte, o curso, de fato, seria muito oportuno... rsrs

Curso de Formação de Maridos

Objetivo pedagógico: permite aos homens desenvolver a parte do corpo da qual ignoram a existência (o cérebro).

Módulo 1: Introdução (Obrigatório)
1 - Aprender a viver sem a mamãe. (2.000 horas)
2 - Minha mulher não é minha mãe. (350 horas)
3 - Entender que não se classificar para o Mundial não é a morte. (500 horas)

Módulo 2: Vida a dois
1 - Ser pai e não ter ciúmes do filho. (50 horas)
2 - Deixar de dizer impropérios quando a mulher recebe suas amigas. (500 horas)
3 - Superar a síndrome do 'o controle remoto é meu' (550 horas)
4 - Não fazer xixi fora do vaso. (1000 horas - exercícios práticos em vídeo)
5 - Entender que os sapatos não vão sozinhos para o armário. (800 horas)
6 - Como chegar ao cesto de roupa suja. (500 horas)
7 - Como sobreviver a um resfriado sem agonizar. (450 horas)

Módulo 3: Tempo livre
1 - Passar uma camisa em menos de duas horas. (exercícios práticos)

Módulo 4: Curso de cozinha
1 - Nível 1. (principiantes - os eletrodomésticos) ON/OFF = LIGA/DESLIGA
2 - Nível 2. (avançado) Minha primeira sopa instantânea sem queimar a panela.
3 - Exercícios práticos - Ferver a água antes de por o macarrão.

Cursos complementares
Por razões de dificuldade, complexidade e entendimento dos temas, os cursos terão no máximo três alunos.

1 - A eletricidade e eu: vantagens econômicas de contar com um técnico competente para fazer reparos.
2 - Cozinhar e limpar a cozinha não provoca impotência nem homossexualidade. (práticas em laboratório)
3 - Porque não é crime presentear com flores, embora já tenha se casado com ela.
4 - O rolo de papel higiênico: ele nasce ao lado do vaso sanitário? (biólogos e físicos falarão sobre o tema da geração espontânea)
5 - Como baixar a tampa do vaso passo a passo. (teleconferência)
6 - Os homens dirigindo, podem SIM, pedir informação sem se perderem ou correr o risco de parecerem impotentes. (testemunhos)
7 - O detergente: doses, consumo e aplicação. Práticas para evitar acabar com a casa.
8 - A lavadora de roupas: esse grande mistério.
9 - Diferenças fundamentais entre o cesto de roupas sujas e o chão. (exercícios com musicoterapia)
10 - A xícara de café: ela levita, indo da mesa à pia? (exercícios
Dirigidos por Mister M)
11 - Analisar detidamente as causas anatômicas, fisiológicas e/ou psicológicas que não permitem secar o banheiro depois do banho.

O curso é gratuito para homens solteiros e para os casados damos bolsas...